Нормативные документы

Закон РФ от 30.03.99 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.11, 29, 34, 36.

Закон РФ от 02.01.200 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 23, п. 2 ст.30.

Трудовой Кодекс РФ, ст. 220.

Приказ Министерства здравоохранения России от 29.06.00 №229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций».

Приказ Минздрава РФ от 28.01.2021 №29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры».

Приказ Роспотребнадзора от 20.05.05 №402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте».

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п. 2.21.

СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", п. 1.5.

СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 1.5.

СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», п.п. 58, 62, 75, 78.

МР 2.1.2047 «Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», п. 2.1.

Письмо Министерства здравоохранения РФ от 07.08.00 №1100/2196-0-117 «Примерный перечень профессий должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения, обязанных проходить при поступлении на работу и в дальнейшем периодическую профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию».